Valpolicella, wijn en water
Valpolicella, een gebied in Noord-Italië, is bij uitstek geschikt om te genieten van la dolce vita, liefst buiten het hoogseizoen, gezien de massa’s toeristen die in de zomer in deze streek op vakantie komen. Nu vind ik bijna alle plekken prettiger zonder hordes mede-toeristen. Maar natuurlijk is er een reden waarom een hoogseizoen, hoogseizoen is. De reden in dit geval is het weer in Noord-Italië. In de winter kan het er namelijk behoorlijk koud zijn, met temperaturen onder het vriespunt.
Valpolicella en het Gardameer
Valpolicella ligt op steenworp afstand van het Gardameer. Tenminste, als je twintig kilometer ver kunt gooien. In theorie een goede uitvalsbasis om in het nabije Gardameer te gaan zwemmen, of lekker in de zon te bakken. Maar dat geldt natuurlijk niet in de winter. Als het strandleven minder hoog op je agenda staat, kun je in Valpolicella in de winter het aangename met het aangename combineren. Namelijk water en wijn.
De een drink je en de ander ga je in liggen. Eerst maar even de wijn.
Valpolicella & Soave wijn
Valpolicella wijngebied
Het wijngebied van Valpolicella ligt ten noorden van de stad Verona. In het gebied van de Valpolicella wordt al ruim tweeduizend jaar wijn geproduceerd. De Romeinen waren dol op wijn d die bekend stond onder de naam Retico. De voor de Valpolicella wijn gebruikte druiven zijn rood. De reguliere Valpolicella heeft het DOC keurmerk, vaak zijn dit wat lichtere wijnen en kunnen het beste jong gedronken worden. Om de wijn te maken worden drie verschillende soorten rode druiven gebruikt. Voor de liefhebbers van een vollere rode wijn zijn de Amarone en de Ripasso een uitstekende keus. Deze laatste twee zijn stevige wijnen met een hoog alcoholpercentage.
Valpolicella Ripasso
Valpolicella ripasso bestaat uit een combinatie van de reguliere Valpolicella wijn en de gistrestanten van Valpolicella amarone. De wijn is daardoor goedkoper dan de Amarone en tegelijkertijd een stuk voller van smaak dan de normale Valpolicella. Valpolicella Ripasso heeft ook het DOC keurmerk.
Valpolicella Amarone
Maar als je de keuze hebt en een bijpassende portemonnee, ga dan voor de Amarone. Deze heeft het DOCG keurmerk. Het hoogst haalbare kwaliteitskenmerk in Italië. Er zijn drie verschillende soorten: de reguliere heel lekkere Amarone, deze moet minstens twee jaar gerijpt zijn, de Amarone riserva: deze is minstens 4 jaar gerijpt en de zoete Amarone recioto.
Om het meeste uit je wijnervaring te halen, boek een tour waarbij je de verschillende wijnen proeft op een mooie locatie, met een hapje en een rondleiding. Als je daarbij ook nog bij je accommodatie opgehaald kunt worden, is dat helemaal mooi. Zo kun je onbezorgd een paar glazen wijn drinken. Want dat proeven dat doe je natuurlijk niet met slechts een paar slokjes.
La Dolce Vita houdt niet op met het aan wijn sippen. Als het wijnproeven erop zit, of als je even een dag wat anders wilt, ga dan naar de thermale baden, het water uit de Aquardens Bron.
Thermale baden Valpolicella – Aquardens
Onder het maanlicht met jazzy muziek op de achtergrond, dobberend in het water tussen de 35°C en 37°C is het leven best draaglijk. Zeker in de winter, als je vanuit het thermale buitenbad je omringd ziet door besneeuwde bergtoppen. Vanuit het buitenbad kan je overstappen naar de ‘rivier’. In het stromende water kun je tegen de stroom in lopen, om je spieren te gebruiken of met de stroom mee je lekker laten meedrijven.
Als je naar binnen gaat, zoek dan het warme zoutwaterbad op voor een ‘dode zee ervaring’. Het bad ligt enigszins weggestopt in een hoek. In het zoute water kun je moeiteloos op je rug drijven. Als vrouw dan. Mannen, althans die in ons gezelschap, zinken onherroepelijk. Is dat hogere vetgehalte bij vrouwen toch ergens goed voor.
Ook de andere baden, binnen en buiten, zijn warmer, warmer en warmst. Het wordt dan ook aangeraden om niet langer dan een kwartier in een bad te blijven en dan een half uur uit te puffen op het droge. Even een drankje doen, een massage in de spa of een dip in het koude water.
Als bonus krijg je er ook nog de therapeutische eigenschappen van het water bij.
Gezondheidseffecten thermale baden
Het thermale water uit de Aquardens bron is namelijk rijk aan natrium, broom, jodium, calcium, magnesium en ijzer. Door de van nature hoge temperaturen en mineraalgehalte stimuleert het water het immuunsysteem. Het heeft een ontstekingsremmende (heerlijk als je lijdt aan arthrose) en antiseptische werking. Bovendien vermindert het zwellingen.
Voor de gestresste rug- en nekspieren zijn er legio hydromassage mogelijkheden.
Eten en drinken in de baden
Ben je minder met je gezondheid bezig, bezoek dan de bar in het binnenbad. Je hoeft niet eens het water uit. De barkrukken staan in het bad. Je betaalt je glas Valpolicella met je armbandje. Afrekenen doe je onderweg naar buiten.
Combineer dit met een bezoek aan de inpandige spa en/ of sauna (tegen extra prijs) en je komt als herboren uit het complex.
Toegang Aquardens
Het complex is enorm met verschillende buiten- en binnenbaden. Je kunt er tot ‘s avonds laat terecht. Je betaalt per uur, met een minimum van twee. Vier uur zal voor de meesten wel genoeg zijn. Hoewel je er ook gemakkelijk een dag kunt doorbrengen. Het complex heeft verschillende ligstoelen en restaurants.
Je kunt er handdoeken en slippers huren. Maar het is natuurlijk goedkoper om die zelf mee te nemen.
De thermale baden van Aquardens liggen in het plaatsje Santa Lucia di Pescantina aan Via Valpolicella.
Als je liever niet in de rij wilt staan bij de kassa, koop dan je ticket tot Aquardens online.
Praktische tips Valpolicella
- Als je op vakantie wilt naar Noord-Italië, kijk dan eens op naar de mogelijkheden van een reis naar italië met Voyage Privé.
- Wil je je vast inlezen over Italë? ontdek italie in detail.
- Juli en met name augustus is het hoogseizoen in Noord-Italië. Tussen november en maart zijn de meeste horecagelegenheden dicht. Je bent in het laagseizoen waarschijnlijk aangewezen op B&B’s, tenzij je in Verona een hotel zoekt.
- In het laagseizoen gaan veel restaurants wel in het weekend open, maar zijn door de week gesloten. In de cafés die het hele jaar door geopend blijven, tref je dan ook voornamelijk Italianen aan.
Combineer Valpolicella met
- Als je een dag wat anders wilt doen, ga skiën in Brentonico. Het kleine ski-resort ligt op een uur rijden van Valpolicella.
- Een mooi alternatief voor de thermale baden in Valpolicella zijn die in Sirmione aan het Gardameer.
- Maak een fietstocht naar Mantua.
- Of maak een dagtocht naar Venetië, Verona of Padua.
- Beklim de trappen van Madonna de Corona.
Meer Italië
Rondreis door Sardinië in winterse kleuren
Sardinië in de winter is heerlijk rustig, met vaak aangename temperaturen en laagseizoen prijzen. Ontdek de natuur, cultuur en geschiedenis van het Italiaanse eiland
Vanaf de Monte Baldo naar Malcesine wandelen
Wandel vanaf de 1800 m top van de Monte Baldo naar Malcesine via bergpaden met spectaculaire uitzichten over het Gardameer.
Il Vittoriale, het meest curieuze landgoed aan het Gardameer
Il Vittoriale is een landgoed in Gardone, een plaatsje aan de westkant van het Gardameer. Op deze heerlijkheid bevinden zich meerdere villa’s, een vliegtuig, twee boten, vijvers, een openluchttheater, een auditorium, museum, beelden, een waterval en een vijver.